二氧化硫是一种比较常见且简单的氧化硫，主要用作制造各种润滑油的有机溶剂和制冷剂。由于其毒性，在19世纪也被海地地主用作毒药来惩罚奴隶抵抗。那么二氧化硫的毒性有多大呢？

    其在呼吸道的危害主要是因为其易溶于水，大部分溶于上呼吸道体液，在潮湿的黏膜上产生腐蚀性的亚硫酸、硫酸和硫酸盐，增强上呼吸道平滑肌上的周围神经受体。受到刺激时，会产生收缩反应，使气管、支气管管腔缩小，增加气道阻力。二氧化硫引起的上呼吸道阻塞，可以缓解其进入肺部，在一定程度上刺激肺部。但是进入血液的二氧化硫还是可以通过血液循环到达肺部刺激。

    它可以被吸收到血液中，对全身产生毒性作用，会破坏酶的活性，从而显著影响碳水化合物和蛋白质的代谢，对肝脏造成一定的损害。动物实验表明，慢性中毒后二氧化硫的免疫力明显被抑制。

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